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Bonjour, 

Une nouvelle version du Guide alimentaire vient du paraitre au Canada. Il comporte de gros changements qui en réjouissent plusieurs.
Par exemple les 4 groupes d'aliments, dont les produits laitiers n'existent plus.
La dernière version du guide remontait à 2007.
 
Le premier guide alimentaire canadien, connu sous le nom de Règles alimentaires officielles au Canada, a été présenté au public en juillet 1942.
Ce guide visait à prévenir les carences nutritionnelles et à améliorer la santé de la population canadienne, malgré le rationnement des vivres en temps de guerre.
Depuis lors, le guide alimentaire a subi de nombreuses métamorphoses - il a changé de nom, d'apparence et de contenu.
 
Je me suis entretenu dernièrement avec Dr Laurence Dejardin qui nous livre ses premières impressions en mettant l'emphase sur les produits laitiers. 
 
Cliquez sur ce lien pour accéder à la vidéo:
 
Bon visionnement et bonne santé!
 
Denis Letendre
 
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